Нутрициология - наука о питательных веществах, оптимизации питания здорового человека, об особенностях питания при расстройствах, о питании в экстремальных условиях, при занятиях спортом и т.д.
В январе 2012 года было объявлено, что Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) и Европейский организация по безопасности пищевых продуктов (EFSA) договорились о более тесном сотрудничестве.
